美味しいお酒とお料理で幸せになれる管理人 美シュランです。
神戸を中心にあちこち食べ・飲み歩きしています。
お料理に合わせてビール、ワイン、ウイスキーを飲んでいます。
2年前からフランス料理が好きになったことをきっかけに、
本格的にワインが好きになりました。
最近はワインの分かる人を目指し独学しています。(飲んでいます^^)
ワイン選びにはワインそのものの味ももちろんですが、
料理の組み合わせ、誰とどんな場面で楽しむのかということも
重要になります。
ブログでは、ワインの分かる人を目指している私の体験した
ワインの魅力をお伝えしていきたいと思います。