新たな趣味にお菓子作りが加わりました。パート2
お菓子作りのためにお砂糖・バター・生クリーム・卵・ナッツなどを軽量しますと、なんともハイカロリーの材料の組み合わせであるかと言うことに驚かされます。
今回は砂糖を控えめのサブレの上にフロランタンを乗せた焼き菓子を作って見ました。
よほどの失敗は除き、やはり見た目が悪いと捨てるのは、勿体無いので、自分で食べるしかななく、体重がすぐ増えて辛いです。
今回は、まあまあの出来映えで、綺麗にラッピングして友人におすそ分けできました。
段々と楽しくなりますね。次回は、キャラメルポップコーンを作る予定です。