９月になり、朝夕の暑さは和らいだけど日中はやっぱり暑いですね！
１日の仕事締めくくりは、冷えたビールなのですが、最近はカロリーが気になるので代用として角ハイボールを作って飲んでいます。炭酸のシュワシュワとした飲み物が私は好きです。
この日は、イタリア ウンブリアの白ワイン 辛口を開けました。
トゥデルム リースリング・フリッッアンテ（ＴＵＤＥＲＮＵＭ ＲＩＥＳＬＩＮＧ）
発酵時に生じる炭酸ガスを残しているそうで、結構強い泡が出ています。
華やかな香りと味もしっかりしたリースリングです。
Happy♪
